Wir sind ein Familienbetrieb mit Tradition - im Herzen des Mühlviertels - in der wunderschönen Färber- und Blaudruckgemeinde Gutau.
Bereits seit vielen Jahren und in 4. Generation dürfen wir mit unseren Backkreationen unsere Kunden verwöhnen. Traditionelle Rezepte, ausgesuchte Zutaten aus der Region, lange Teigführung schaffen den besonderen Genuss - es wird mit Hingabe geknetet, geformt und gebacken.
Die Begeisterung fürs Backen und der liebevolle und nachhaltige Umgang mit Lebensmittel prägen unseren Alltag.
Die Verbindung vom traditionellen Backen und der modernen Architektur erleben Sie in unserem Café.
Überzeugen Sie sich selbst und genießen Sie ein Stück Tradition mit moderner Kaffeehauskultur!
Kurt & Kathrin Reisinger
Egal ob ein leckeres Frühstück mit der ganzen Familie oder Freunden, ein Jausenweckerl zwischendurch, ein Cappuccino mit einem Stück Torte, Kuchen, Krapfen, Plunder oder einem Eisbecher am Nachmittag, sowie unser vielfältiges Sortiment zum Mitnehmen …
Bei uns finden Sie bestimmt das Richtige für Ihren Genuss.
Der beste Start in den Tag beginnt mit einem Frühstück. Und tatsächlich entscheidet ein ausgewogenes Frühstück oft darüber, wie der weitere Tag verläuft.
Wir bieten Ihnen täglich ab 8 Uhr (ausg. Dienstag )eine reichhaltige Auswahl an
frischen Frühstücksvariationen und Snacks.
Was ist in der Box?
Schinken-Salami-2erleiKäse-Lachs-Topfenaufstrich-Butter-hausgem. Marmelade-Joghurt mit Müsli & Früchten-Tomaten mit Mozzarella-Gemüse-Obst-ofenfrisches Gebäck 4 Stück -
1 Briochegebäck
Box auch vegetarisch möglich!
Abhol-Uhrzeit wird bei Bestellung fixiert –
Abholung bis 12 Uhr möglich
Wir bitten um Verständnis, dass wir für die Boxen keine
Umbestellungen annehmen können.
Unsere Produkte sind auch am
Südbahnhofmarkt in Linz
jeden Freitag und Samstag
(Verkauf erfolgt durch Fa. Binder)
und
jeden Mittwoch am Wochenmarkt in Asten (Verkauf erfolgt durch Fa. Binder)
erhältlich.
Auf Regionalität wird bei unseren Zutaten besonderen Wert gelegt. Beste Rohstoffe aus der Region, mit kurzen Anfahrtswegen und von verlässlichen Partnern. Eier und Honig kommen aus dem eigenen Ort. Unser Mehl für Brot, Gebäck und unsere zahlreichen Mehlspeisen kommt aus St. Georgen an der Gusen. Die Firma Knollmühle ist seit Jahrzehnten unser vertrauensvoller Partner, der mit viel Wertschätzung das österreichische Getreide zu hochwertigen Mehl verarbeitet. Nur so kann hohe Backqualität erreicht werden.
Weiters ist uns noch sehr wichtig, so wenig wie möglich Überproduktion zu haben. Seien Sie nicht traurig wenn unser Laden manchmal um 18:00 Uhr schon leer ist, am nächsten Tag ist es wieder mit frischen Leckereien gefüllt.
Wir freuen uns, wenn nichts weggeworfen wird.
Internationaler Brotwettbewerb 2022
10 Einreichungen -
7 x GOLD, 2x SILBER, 1 x BRONZE
GOLD für Dinkelvollkornbrot, Goashaxn, Mohnstrudel, Nussstrudel, Krapfen, Schaumrolle, Brioche
SILBER für Hausbrot Striezel und Bauernlaib
BRONZE für Pur Pur Brot
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Beim Internationalen Brotwettbewerb 2020 haben wir für 5 Einreichungen 5 Auszeichnungen erhalten.
GOLD gab es für unseren Goashaxn!!!
SILBER für unser Hausbrot, Walnussbaguette, Bauernlaib und unserem Brioche!!
Wir sind sehr stolz auf uns !
Entdecken Sie unsere neue Bestell-App!
Einfach, bequem und rund um die Uhr online bestellen.
Mit nur wenigen Schritten können Sie Ihre Lieblingsprodukte reservieren und zu Ihrem gewählten Zeitraum abholen.
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